DOG TREKKING : ESCURSIONI CON IL CANE

Se ti parlassi di DOG TREKKING, che cosa ti verrebbe in mente?

Se ti dicessi che non si tratta semplicemente di andare a camminare con il proprio cane e che in realtà possiamo considerare il dog trekking come una vera e propria disciplina?
Sei curioso di conoscere meglio questo mondo, ma non sai da dove cominciare?

Nessun problema, ti aiutiamo noi!

Sono Clara e ho una complice di nome Gea, la mia Border Collie di un anno e mezzo dagli occhi azzurri e dal manto blue merle, che con grande entusiasmo mi accompagna ovunque. 

Gea mi ha permesso di scoprire giorno dopo giorno ed escursione dopo escursione, in che cosa consiste questa disciplina, come si pratica, e soprattutto che cos’è.

Cogliamo l’occasione darti un caloroso benvenuto in questa nuova rubrica che sarà interamente dedicata al trekking, alle escursioni, alle passeggiate, ai sentieri, alla natura e a tutte quelle attività outdoor da svolgere in compagnia dei nostri compagni più fedeli: i nostri cani.

Questo spazio nasce con l’intento di avvicinare quante più persone possibili alla montagna e alla bellezza del camminare sui sentieri con il proprio cane; fidati di te stesso e del tuo migliore amico ed insieme, nella sincronia del susseguirsi dei passi, ti ritriverai piacevolmente sorpreso nel constatare che la complicità del vostro binomio è cambiata.

La connessione tra voi, è più forte.

Ti ho incuriosito? Diamo inizio a questo percorso insieme!

Prima di tutto capiamo insieme che cosa significa fare dog trekking: letteralmente sono escursioni o passeggiate in compagnia del vostro cane. Facile no?

In realtà l’attività non si riduce semplicemente all’azione del camminare, ma è una vera e propria esperienza condivisa tra noi, il nostro animale ed alla parallela ed incrementale difficoltà delle stesse gite che si programmano e svolgono in compagnia l’uno dell’altro.

Insieme, e con un grandissimo bisogno del reciproco supporto.

È un accordo di fiducia stipulato tra uomo e animale, nel quale idealmente quest’ultimo precede il padrone guidandolo nella camminata. E’ opportuno utilizzare una specifica imbragatura che ricorda quella dei cani da slitta, la quale è collegata ad una cintura che indossiamo noi: come si in qualche modo le forze potessero unirsi.

Insieme siete una squadra, lo sai?

Non farti intimorire se non hai troppa esperienza, siamo qui per avvicinarci con gentilezza alla pratica.

Come ogni attività, anche il dog trekking può essere svolto a diversi livelli di difficoltà e in questa rubrica, noi tratteremo dell’attività nella sua forma amatoriale, educativa, intesa come la traduzione letterale della parola inglese. 

Il Dog Trekking come modo per aumentare la complicità del vostro binomio, aumentare la fiducia reciproca, come tempo da trascorrere insieme e godere delle meraviglie della Terra, il tutto sempre con rispetto ed alcuni incarichi da rispettare.

Noi abbiamo la responsabilità della preparazione della giornata che si intende nella sua interezza: dalla scelta dell’itinerario, al calcolo delle tempistiche delle varie tappe, fino al trasporto di tutto il necessario. 

Il cane ci supporta moralmente e fisicamente, in lui troviamo in coraggio quando ci manca e l’equilibrio quando sembra perso: loro ci permettono di traguardare la meta.

Anche se quando siete insieme ti sembra che non vi occorra altro che la vostra reciproca compagnia, in questo primo numero vorrei condividere con te la lista dell’attrezzatura base da dog trekking necessaria per poter cominciare (se siete alle prime armi) o per fare il check del vostro equipaggiamento (se siete esperti).

Munitevi di un comodo zaino ed iniziamo a riempirlo, con una premessa, ovvero che molte cose serviranno ad entrambi, solo in maniera differente. 

Se pensate in quest’ottica sarà più facile non dimenticare nulla!

  • Scorta d’acqua sufficiente per entrambi: durante il periodo estivo potrebbe servirvi anche per rinfrescare la testa del cane quindi io consiglio sempre di abbondare

Non dimenticare la ciotolina (in commercio trovi quelle di silicone, molto pratiche);

  • Qualche snack energetico/frutta/biscottini: ad ognuno il suo però, cerchiamo di curare l’alimentazione del cane soprattutto nelle giornate durante le quali il dispendio energetico è alto
  • Kit primo soccorso: si tratta di poche ed essenziali cose che in alcuni casi potrebbero davvero salvarvi. Sull’argomento approfondiremo durante i prossimi numeri, vi prometto che vi aiuterò a fare chiarezza!
  • Collare/pettorina: la scelta è a discrezione, ognuno ha le sue preferenze
  • Guinzaglio: il modello addestratore lo trovo comodo per lunghezza e praticità

Piastrina con numero di telefono e lucina led da attaccare al collare

  • Libretto sanitario (o foto, io faccio così)
  • Sacchetti
  • Balsamo per polpastrelli: io ne ho preparato uno con ingredienti naturali che tengo sempre con me. Potrebbe esservi utile durante le soste, da spalmare sui cuscinetti delle zampe qualora le vedeste secche o arrossate.
  • Telo per il cane; io ho un piccolo asciugamano in microfibra e l’ho usato spesso (bagni, fango, cuccia nei rifugi).

Per  te stesso invece non dimenticare di indossare scarpe comode, una giacca o felpa con tasche che ti assicuro sono sempre utili, un cappello e la crema solare. Io porto sempre anche un coltellino multiuso perché non voglio farmi mancare nulla.

Quindi scegli un percorso (anche vicino a casa, in posti che conosci già) ed informati della fattibilità dello stesso, uscite insieme ed iniziate a camminare con attenzione e prudenza, ma anche con un grande spirito di condivisione ed avventura.

Concentrati sul cane, osservai movimenti, i passi veloci, il naso a terra, le orecchie attente. 

Inizia. E ti ritroverai a non voler fare altro che quello, appassionati della disciplina del dog trekking e ti assicuro che ancora una volta, ti stupirai guardando il tuo amico camminare di fianco a te su qualche sentiero.

Ti farà piacere ammettere che anche oggi, il tuo animale ti ha saputo insegnare qualcosa di nuovo.

Gea ed io ti salutiamo e ci aggiorniamo settimana prossima con il primo percorso raccontato ed altri consigli utili alle escursioni.

Contrate tutti la vostra attrezzatura e partiamo che la bella stagione è iniziata!

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PASTA DI MAIS: CREAZIONI DI “IL TUKI”

Il Tuki è un progetto di Simona Filippini, una donna estroversa e creativa nata negli anni Ottanta.
Sin da bambina amava giocare con i pastelli, i fogli, le gomme profumate, insomma, tutto ciò che le permetteva di esprimere la sua fantasia.
Con grande felicità si è diplomata ed è diventata Maestra d’Arte, ma ha dovuto mettere da parte questa sua passione per dedicarsi ad altro.
In cuor suo però sapeva che presto avrebbe avuto modo di poter creare di nuovo e con più entusiasmo.

Un bel giorno, infatti, un’amica le chiese se le andasse di provare a realizzare oggetti con la pasta di mais.
Pur non sapendo cosa fosse, Simona, incuriosita, si mise all’opera scoprendo un mondo fantastico.

Dopo aver partecipato ad alcune lezioni, iniziò a creare utilizzando solo questo tipo di materiale.
Biscottiere, orologi, bijoux …
La casa dei genitori cominciò ad essere satura di tutti questi oggetti, così la mamma di Simona le consigliò di partecipare a qualche mercatino di paese.
Fu così che Simona avviò la sua attività di commerciante, vendendo quelle che ora chiama le sue “creature”.
Chiamò la sua esposizione “Arte della pasta di mais

Con il passare del tempo Simona, maturando esperienze e facendo ricerche, partecipò a vere e proprie fiere creative.
– Fiera “Florence Creativity” presso Fortezza da Basso a Firenze;
– Il mondo creativo a Bologna;
– Creativa a Bassano del Grappa;
– Festival dei gatti e gufi;

Simona nel tempo ha organizzato corsi creativi dei quali va molto fiera, soprattutto per l’entusiasmo riscontrato nei partecipanti.
Ha collaborato recentemente con un’associazione di bassotti con Mekello, un team dedicato a laboratori sul “fatto a mano” , a Vicenza.
Ha creato una collezione di maiali che si trovano presso una casa/museo di una coppia di Mantova. I pezzi esposti sono 30 mila, realizzati in ogni materiale e forma.
Nel 2019 ha vinto un premio presso la fiera di Madrid grazie ad una creazione di riciclo che ha portato, successivamente, a Bruxelles.

Oggi Simona, oltre alla pasta di mais, utilizza anche altri materiali come il feltro, gomma Eva, legno, lana, vari materiali di riciclo e tutto ciò che le piace!
Per questo motivo il suo brand da “Arte della pasta di mais” è diventato “Il Tuki di Simona Filippini”.

Il motivo di questa scelta?
Il nome deriva dal tucano, un animale che ha avuto il piacere di vedere in Costa Rica, tanto da innamorarsi della sua forma, dei suoi colori e della sua libertà di volare.

Instagram @iltukidisimonafilippini

IL MILANESE IMBRUTTITO E UNITED PETS: UNA COLLEZIONE PER I PET METROPOLITANI

United Pets, marchio italiano leader per la produzione di prodotti per animali domestici, Il Milanese Imbruttitoprogetto nato su Facebook nel 2013 che opera nel mercato del content marketing, presentano i prodotti imbruttiti

Il tono ironico e tagliente che contraddistingue la celebre realtà milanese, punto di riferimento nel panorama italiano del social entertainment, contamina gli accessori per gli amici a quattro zampe, protagonisti indiscussi della vita metropolitana.

La collaborazione imbruttita vede infatti la realizzazione di due spiritosi articoli: la ciotola Playanimal – Chicky e la morbida Cuccia Imbruttita. Per tutti i pet che somigliano un po’ agli amici umani, ad accompagnare i prodotti due claim rappresentativi del tipico mood milanese: Pappa & Fatturato e Bellavita che fai!

PLAYANIMAL – CHICKY, design by Shaker
Playanimal – Chicky è una simpatica ciotola made in Italy per il cibo e l’acqua, un prodotto funzionale, facile da afferrare, antiscivolo, utilizzabile nel microonde e lavabile in lavastoviglie. Pappa & fatturato è il claim della ciotola, perché i veri milanesi pensano al business anche quando sono in compagnia dei loro amici a quattro zampe.
   

Ciotola Imbruttita

LA CUCCIA IMBRUTTITA, design by United Pets
La Cuccia Imbruttita è un accogliente rifugio che presenta una soffice imbottitura e a un cuscino interno estraibile. Sul caratteristico fondo nero, la cuccia riporta il motto Bellavita che ti fai!, perché tra una fattura e un’altra non bisogna dimenticarsi mai di regalare compagnia e comfort al proprio pet.

Cuccia Imbruttita

Curiosità:

Il Milanese Imbruttito è un progetto nato nel 2013, legato alla città di Milano.
Il brand è ormai un punto di riferimento nel panorama dell’intrattenimento sociale italiano.
Oltre ai progetti di comunicazione sviluppati per conto di più brand, il Milanese imbruttito ha pubblicato per la casa editrice Rizzoli tre libri, un lungometraggio prodotto da Medusa Film uscito nella sale di tutta Italia nel 2021 e una linea di prodotti sviluppata insieme ad una delle più importanti GDO italiane: Esselunga.

Leggi anche COLLEZIONE VIAGGIO FIRMATA TUCANO & UNITED PETS

APPLESKIN: LA PETTORINA IN PELLE VEGANA

Pupakiotti lancia Appleskin la nuova pettorina vegana realizzata in Apple Skin TM, un materiale innovattivo e brevettato che conferisce un aspetto identico alla vera pelle..
Il prodotto è realizzato con scarti di produzione dell’industria del succo di mela situata a Bolzano, in Trentino Alto Adige.
Questa nuova linea è ovviamente ecosostenibile, realizzata con materiali organici con l’obiettivo di avere sempre maggiore attenzione e rispetto dell’ambiente.
I materiali utilizzati per la creazione di questa capsule sono frutto di una lunga e attenta ricerca.
La pelle di mela ha caratteristiche innovative.

appleskin

Il modello a Bustier è un’esclusiva di Pupakiotti.
Realizzata in tessuto di cotone mélange e pelle mela doppio strato, è internamente foderata in soffice tessuto traspirante, bordi tinti, timbri a caldo e accessori metallici silver.
La pettorina può essere coordinata al guinzaglio vegan realizzato nello stesso materiale.
Tutti gli accessori sono Made in Italy.
Nella Boutique di Pupakiotti, in via Vivaio,14 a Milano, potete trovare il guinzaglio in due taglie diverse (per cani da 1 a 6 kg e cani da 7 a 20 kg)

appleskin
Guinzaglio Appleskin

Visitate la pagina Instagram @Pupakiotti e il sito www.pupakiotti.com

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HELLOKNITTING: KIT MAGLIA PER CANI

Helloknitting, lavori in maglia per i nostri amici a quattro zampe, una terapia per l’anima

Anche voi siete stufi dei soliti vestiti per cani che si trovano nei negozi e volete provare un prodotto personalizzato? In tal caso non c’è nulla di più personalizzato di un indumento in maglia fatto su misura. Oggi parliamo di Helloknitting, un progetto nato nel 2020, durante il lockdown, che ha riavvicinato la sua ideatrice, Laura Fabari, stilista fiorentina, a quello che era un passatempo dimenticato: il lavoro a maglia. Tuttavia, una volta ripresa la mano, Laura si è trovata a chiedersi che cosa sarebbe stato meglio creare. Dopo alcune attente riflessioni, l’idea è arrivata da sola, dall’amico a quattro zampe che le permetteva ogni giorno di uscire a fare due passi. 

Helloknitting, un kit per preparare maglioni hand made 

L’idea di Laura è quella di riavvicinare tutti noi a questo antico passatempo, preparandoci un kit di maglia completo per la realizzazione di maglioni hand-made per i nostri amici pelosi. L’idea nasce con una busta di carta riciclata contenente il libretto delle istruzioni, dove viene spiegata, in modo dettagliato, ogni fase della lavorazione, i ferri, la matita prendi appunti, un metro, spille da balia, una placchetta legata a forma di osso, un’etichetta di tessuto, un sacchetto porta oggetti e della lana colorata. 

Il kit Helloknitting contiene solo prodotti di qualità. Questo si evince dalla scrupolosa selezione fatta da Laura del tipo di lana che si trova nel kit. La lana merino è morbidissima e coloratissima; la cartella colori, infatti, offre 11 possibilità di abbinamento in modo da andare in contro a ogni gusto. Ma oramai lo avrete capito, il vero trucco per creare un prodotto perfetto è l’amore che ci si mette per farlo. Comunque non vi allarmate, in caso il libretto delle istruzioni non fosse sufficiente, Laura ha preparato dei completissimi tutorial da seguire passo dopo passo (sui suoi social network).

Vi piace l’idea ma non ve la sentite di fare da soli?

No problem, basta scrivere a baubaubaby@blu.it esprimendo il proprio desiderio e specificando colori e misure per ricevere un maglioncino personalizzato fatto a mano in ogni sua parte. Ogni pezzo è studiato nel minimo dettaglio, Laura segue il cliente dall’inizio alla fine, a partire dalla bozza del disegno fino ad arrivare al ricamo.

Se invece vi piacerebbe l’idea ma volete condividere l’esperienza dal vivo, potete recarvi nello store The Dream Shop, un posto magico, dalle tonalità pastello e dal sapore retrò. Qui potete seguire laboratori per imparare a fare a maglia e a lavorare all’uncinetto in modo divertente e, finalmente, dal vivo.

Ma Laura non si è fermata qui, ha deciso di investire ancora di più sul lavoro a maglia e ha iniziato a collaborare con un’Associazione femminile che crede molto nel knitting come terapia. Secondo alcuni studi la maglia è un’attività perfetta a livello terapeutico. I movimenti ripetuti, che danno vita a qualcosa di nuovo dal nulla, ci distraggono da ciò che ci affligge e può addirittura alleviare il dolore fisico. Insomma, sembra proprio che lavorare a maglia sia il nuovo yoga, voi avete mai provato?

Trovate Laura su Instagram @bau.bau.baby

WEEK END TRA LIGURIA E TOSCANA

Avevo voglia di trascorrere un week end al mare con i miei cani e, dopo aver passato le ore sui vari portali di hotel Booking, ho trovato la soluzione ideale: Antico Casale Sarzana.
Immerso nella natura a pochi passi dal centro di Sarzana, Antico Casale offre diverse soluzioni, tra cui la Junior Suite che è stata la mia scelta definitiva.

I proprietari dell’Antico Casale hanno due Lagotti Romagnoli, quindi possiamo definirli Dogs Lover!
Uno degli aspetti che mi è piaciuto maggiormente di questa struttura è stata la possibilità di portare i miei cani nella sala colazione per iniziare la giornata insieme a loro.

antico casale Sarzana
Wilson e Lady padroni della Junior Suite

Sono arrivata a Sarzana venerdì sera molto affamata e, lasciate le cose in stanza, ho preso la macchina per raggiungere il centro del Paese (Appena 5 minuti).
Erano le 21,30 passate e, camminando, ho trovato un ristorante dall’arredamento curioso e particolare : Osteria dei Sani.
Menù tipico ligure: la mia scelta è stata ripiegata su un bel piatto di pasta fatta in casa alle castagne con zucca dell’orto e salsiccia consigliatomi dal proprietario dell’Osteria.
Quando viaggio mi piace assaggiare piatti nuovi realizzati con prodotti genuini.
Lo staff è stato molto gentile, soprattutto nei confronti di Wilson e Lady.
Cibo di ottima qualità, cantina di vini selezionata, prezzo giusto.

osteria dei sani

Il giorno dopo abbiamo fatto una gita al mare: Portovenere di giorno e Forte dei Marmi di sera.
A Portovenere abbiamo visitato il bellissimo e affascinante Castello Doria.
Qui potete trovare la grotta sul mare che ricorda l’immortale poeta Lord Byron, il quale sfidò le onde del mare da Portovenere a Lerici.

portovenere
Vista dal castello Doria

A Portovenere potete scegliere di pranzare mangiando nelle botteghe nei Carrugi, altrimenti potete comodamente accomodarvi seduti al ristorante, al porto, vista mare.

La sera, a Forte dei Marmi, abbiamo cenato da Pesce Baracca, ristorante di ottimo pesce situato sul lungomare.
Anche qui nessun problema per i cani a cui è stata servita subito dell’acqua.

Il giorno successivo, Domenica, ci siamo avviati verso Sestri Levante, passando per Monterosso.
Molto carina la passeggiata da farei un compagnia dei vostri cani.
In inverno è molto pratica perché non ci sono macchine e le spiagge hanno libero accesso per tutti.

Ultima tappa Sestri Levante dove siamo riusciti a fare un aperitivo all’aperto, nonostante il vento e il meteo non a nostro favore.
Consigliato il Chiosco delle Ragazze per godere le ultime ore di sole in compagnia di un buon calice di vino, birra o drink a piacere.


destri levante
Wilson a Sestri durante l’aperitivo


SAN VALENTINO FIRMATO UNITED PETS

United Pets, brand leader nella produzione di accessori di design per pet, in occasione di San Valentino presenta una speciale wishlist dedicata all’amore per gli amici a quattro zampe.

Regalo ideale per i cani più fantasiosi la collezione Complete Me di Gianfranco Primiceri e Fabio Cencioni: collariguinzaglibandanepettorinedispenser porta sacchettini igienici e patch decoratividisponibili in sei fantasie differenti; per i più freddolosi, invece, gli innovativi cappotti nati dalla collaborazione con Save The Duck. Dedicati al riposo si aggiungono alla selezione la cuccia Chalet e il soffice sacco nanna Cangaroo di Carlo Dameno e Monica Ferrigno, mentre per il momento della pappa i simpatici secchielli porta-crocchette per cani e gatti Crick&Crock frutto della collaborazione tra l’azienda e il designer Stefano Giovannoni. 
 

Complete Me – design: Gianfranco Primiceri e Fabio Cencioni
Grazie a questa nuova collezione, adatta ad ogni situazione o mood, comfort e stile vanno di pari passo: Complete Me permette di dar vita ad un perfetto look mix & match su misura per tutti gli amici a quattro zampe. Collariguinzaglibandanepettorinedispenser porta sacchettini igienici e patch decorativi che danno vita ad infinite combinazioni di colori e stili. Fin dalla sua nascita infatti il brand ha voluto realizzare prodotti che coniughino l’estetica alla qualità senza dimenticare la praticità e la sicurezza.
 

Cappotti – design: Save The Duck 
Disponibili in 7 diverse colorazioni e nelle misure dalla 28 alla 65, i cappotti presentano un rivestimento superiore WIND, liscio in 100% poliestere riciclato rivestito da una lamina poliuretano che garantisce ottime performance di impermeabilità e traspirabilità, e da un’imbottitura GIGA in tessuto di nylon ad altissima densità, estremamente morbido e sottile ma allo stesso tempo resistente che protegge dell’acqua e dall’aria, assorbe l’umidità e asciuga rapidamente.La doppia rivestitura infatti rende i capotti capi d’abbigliamento versatili e adatti a tutte le stagioni. 

Chalet – design: Carlo Dameno e Monica Ferrigno 
Elegante pet house per cani e gatti, la cuccia Chalet ideata da Carlo Dameno e Monica Ferrigno è un riparo accogliente per l’inverno. La calda imbottitura, spessa e morbida, allevia lo stress degli amici a quattro zampe e favorisce un riposo confortevole migliorando la qualità del sonno. Dall’innovativa struttura 2 in 1, è adatta anche alla stagione estiva: smontando il morbido tetto superiore la piccola casetta si trasforma in una classica cuccia. Una pratica maniglia ne facilita la presa per spostarla in diversi ambienti della casa. 

Cangaroo – design: Carlo Dameno e Monica Ferrigno 
Cuccia e rifugio perfetto per cani e gatti di piccola taglia, Cangaroo di Carlo Dameno e Monica Ferrigno è un soffice letto dotato di una calda coperta dove i pet possono accoccolarsi nelle fredde serate invernali. 

Sfoderabile e dotato di bottoni automatici il morbido sacco nanna è il regalo ideale per i pet che amano il comfort.
 


Crick&Crock – design: Stefano Giovannoni 
Dalla mente progettuale di Stefano Giovannoni, Crick&Crock sono simpatici secchielli porta-crocchette in polipropilene per cani e per gatti. Disponibili in diverse palette di colori, i coperchi richiamano in modo giocoso i personaggi del gatto Crick e del cane Crock, e garantiscono la freschezza del cibo grazie alla chiusura ermetica. Sono lavabili in lavastoviglie e dotati di una funzionale paletta dosa-cibo.
 

BISCOTTI DI CARNEVALE by CHEFFA DOG

Questi biscotti di carnevale a forma di maschera, sono il dolce perfetto  per festeggiare il carnevale insieme al vostro amico a 4 zampe!

Realizzato con un impasto agli agrumi potrete trasformare queste mascherine anche in un simpatico regalino per le feste dei bambini.

Se non avete lo stampino  a forma di mascherina potete ritagliare la sagoma con il cartoncino e utilizzarla per realizzare in modo semplice questi simpatici biscotti.

INGREDIENTI PER 1 TEGLIA DI BISCOTTI

  • 200 GR DI FARINA INTEGRALE
  • 100 GR DI FARINA 00
  • 1 MANDARINO O CLEMENTINA BIO
  • 1 UOVO
  • 60 GR DI FORMAGGIO QUARK O RICOTTA
  • 1 CUCCHIAIO DI MIELE
  • 1 CUCCHIAIO DI OLIO DI GIRASOLE

PROCEDIMENTO

Mettete nel frullatore il mandarino a spicchi e una parte della sua buccia, frullate bene e aggiungete in una ciotola dove avrete già messo le due farine. Unite anche gli altri ingredienti e formate un panetto liscio e omogeneo. Ricoprite con la pellicola e lasciate in frigo a risposare per circa mezz’ora.

Su un piano infarinato stendete l’impasto nello spessore di circa 1 cm, quindi utilizzando delle formine tagliate la pasta e disponete i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno.

Infornate i biscotti nel forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti.

E adesso passiamo alla parte più divertente …. LA DECORAZIONE!

INGREDIENTI PER DECORARE

  • 1 YOGURT BIANCO
  • 2 CUCCHIAI COLMI DI FECOLA DI PATATE
  • SUCCO DI BARBABIETOLA PRECOTTA
  • COCCO RAPE’

Dopo aver fatto raffreddare i biscotti potete procedere alla decorazione lasciandovi ispirare dalla  fantasia. 

In una ciotolina unite mezzo yogurt e 1 cucchiaio di fecola, mescolate bene per togliere i grumi e con un cucchiaino iniziate a decorare la mascherina di carnevale. Potete ricoprire solo la parte superiore oppure tutta la superficie, poi fate cadere delicatamente a pioggia la farina di cocco

In un’altra ciotola mettete lo yogurt restante con la fecola  e aggiungete qualche goccia del  succo contenuto nelle barbabietole precotte fino a far diventare il composto di un bel rosa carico. Anche in questo caso decorate la mascherina con sopra il cocco rapè.

Infornate nel forno caldo a 150° per 1 minuto circa, il tempo di far fermare l’impasto e avrete dei bellissimi biscotti di carnevale fatti a mascherina.

SUGGERIMENTO PER UMANI

Se aggiungete all’impasto 50 gr di zucchero di canna e altri due cucchiai di olio otterrete dei biscotti leggeri da utilizzare per le feste di carnevale dei bambini.

Per avere un biscotto più goloso potete decorarlo con la cioccolata fondente fatta sciogliere a bagnomaria o al microonde su cui metterete gli zuccherini colorati o la farina di cocco rapè.

Potrete  confezionare i biscotti  singolarmente in un sacchetto trasparente, chiuso con nastri colorati e regalarli, facendo felici i vostri piccoli ospiti.

ALTRE RICETTE DI CHEFFA DOG

DOG HEROES E ZAMPY LIFE INSIEME PER UNA BUONA CAUSA

DOG HEROES DONA 50KG DI CIBO E LANCIA IL PROGRAMMA “ADOPTION” IN COLLABORAZIONE CON ZAMPYLIFE

Adottando un cane da uno dei canili affiliati o attraverso l’app ZampyLife la startup donerà 5 kg di cibo alla struttura, mentre l’adottante riceverà 14 giorni di pappe Dog Heroes in omaggio.

Milano, dicembre 2021 – Nel 2020 sono stati 358 i cani abbandonati solamente nei due giorni di Natale e Santo Stefano. Un numero agghiacciante e preoccupante di abbandoni che va a sommarsi ai 700.000 cani randagi che affollano le nostre città e ai 100.000 che vivono rinchiusi nei canili italiani.

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Dog Heroes (dogheroes.it), startup che sta rivoluzionando in chiave sana il cibo per cani, fin dall’inizio della sua attività ha a cuore la tematica delle adozioni e quella degli aiuti ai canili con attività di supporto e donazioni. Proprio per questo ha deciso di collaborare con ZampyLife, l’app creata da Edoardo Stoppa, e creare il programma “Adoption”, un’iniziativa speciale per incentivare le adozioni che prevede una fornitura di 5kg di cibo che la startup donerà al canile affiliato presso il quale si adotterà un cane e per l’adottante 14 giorni di pappe Dog Heroes in omaggio*.

“Crediamo fortemente nel valore dell’adozione e nel sostegno ad organizzazioni e persone che si prendono cura della vita di animali bisognosi – commentano Pierluigi Consolandi e Marco Laganà, fondatori di Dog Heroes – Vogliamo incentivare l’adozione, offrendo a chiunque stia pensando di far entrare un cane nella propria vita, uno sconto speciale sull’acquisto delle pappe Dog Heroes a cui si unisce una donazione di 5Kg del nostro cibo alla struttura di provenienza, come regalo per i cani ancora in attesa di una famiglia. La collaborazione con Zampylife, l’app etica creata e promossa da Edoardo Stoppa, pensata per facilitare la vita degli animali e dei loro compagni umani, determina per noi la certezza di avere al nostro fianco un player che porta avanti la causa con estrema sincerità e un obiettivo molto allineato al nostro.”

Dog Heroes non è nuova a iniziative di sensibilizzazione, già ad agosto 2020 aveva organizzato una staffetta solidale con personaggi noti per la donazione di pappe ai canili in difficoltà.

“Durante tutto l’anno teniamo alta l’attenzione della nostra community a queste tematiche, ancor di più durante i periodi di vacanza estivi e invernali che sono sempre i più duri per i canili – spiegano Consolandi e Laganà di Dog Heroes – Per questo motivo oltre al programma Adoption, abbiamo appena donato, insieme a Edoardo Stoppa, 50kg di cibo al canile Pet Rescue Onlus Italia.”

“Parte oggi la collaborazione tra Zampylife e Dog Heroes per compiere tante operazioni con cui cercheremo di far del bene agli animali e promuovere servizi utili – commenta Edoardo Stoppa – Questo è solo un primo esempio natalizio di quello che faremo insieme da qui in futuro. Il canile è pieno di cani da adottare, alcuni sono buonissimi, altri più difficili ma sicuro c’è il cagnolino adatto a te”.

dog heroes

INTERVISTA A MICHELA PROIETTI “La Milanese”

“La Milanese”

Per intervistare l’autrice di “La Milanese” non potevamo che scegliere una location tipica di una Milanese.
Ecco che all’interno della sala da the di Pasticceria San Carlo, Michela Proietti ha risposto alle domande mie e di Davide Cavalieri di Radio Bau.

Hai scritto tre libri in due anni, la milanese non si ferma mai perché è tante cose, ma soprattutto è dog friendly.
Tu hai un cane, un bassotto dal nome particolare : Hopnob.
Ti sarà sicuramente stato al fianco durante tutto il lockdown perchè come sappiamo, ormai gli animali fanno parte della famiglia.

“Hopi è il mio muso .. gli scrittori hanno le muse e io ho lui.
È stato al mio fianco durante la stesura di tutti e tre i libri.
Non saprei immaginare un giorno di scrittura senza di lui, mentre faccio la pausa, mentre lo coccolo un po’.. è stato davvero un aiuto e anche fonte di ispirazione.. è stato una sorta di tranquillante.. si dice infatti che gli animali abbiano questo potere.
Alla Milanese e agli animali ho dedicato un intero capitolo nel primo libro perchè Milano è la città più pet friendly che io conosca.
Lo dico perchè vengo da altre città che amano gli animali, ma Milano è più amica degli animali rispetto a tante altre.”

Mi immagino una scena tipo – tu al parchetto, in area cani che chiami il tuo cane … Hopnoooob!-
Ti vorrei vedere!

“Ahahah, in realtà non lo chiamo mai Hopnob!
Anzi, ti svelo l’origine del suo nome: Lui è figlio di una cucciolata di bassotti metà pavesi e metà americani.
La proprietaria è inglese e ha chiamato ogni cucciolo con il nome di un biscotto inglese.
Uno era Muffin, l’altro era Shortbread e lui era Hobnob , che è un biscotto rotondo in Inghilterra metà cioccolato metà frolla.
Il marito, però, quando è andato a registrare il nome ha sbagliato a scrivere ed è diventato Hopnob.
Quindi è un nome che non esiste, è unico!
Comunque per tutti è Hopi! “

Il tuo Hopi è un cane super mega fashion come te, seguite la moda insieme ?

“Io seguo la moda, mi piacciono le belle cose, ma allo stesso tempo ho uno spirito un po’ selvaggio, quindi voglio stare sempre comoda.
A volte rinuncio ad un po’ di perfezione per dare spazio alla comodità .. e lo stesso Hopi.
Cerco per lui delle cose che lo facciano stare bene, comodo, che lo tengano protetto.
Se devo dirti il nome di un brand che mi piace molto è Poldo Dog Couture .. che poi Hopi è un po’ il sosia di Poldo, sono entrambi due bassotti foglia secca molto simpatici e hanno la stessa stazza.
Quindi tutto quello che viene prodotto da quella maison di dog couture sembra fatto su misura per il bassotto.”

La Milanese raccoglie le deiezioni?

“Certo, è una cosa molto civile, è una questione di educazione .. mi raccomando!”

Adesso avrai un sacco da fare immagino.. ?

“Sì, ho tanto da fare, ma devo ammettere che anche in questo caso il cane è terapeutico perchè io mi concedo sempre una mezz’ora abbondante per camminare al parco con Hopi .. e fa davvero bene!
Anche il Natale è diventato più bello, da quando c’è Hopi è diventata anche una piccola festa per lui .. riceve addirittura il Canettone e il Candoro al gusto di salmone… manzo!

Michela, tra poco è aria di vacanza .. ti porti Hopi ?
“Hopi viene sempre con me perchè è a tutti gli effetti un compagno di viaggio.
Mi segue dappertutto e ti dirò .. d’Estate fa anche dei tuffi incredibili e d’Inverno è un grande camminatore sulla neve.
È un cane per tutte le stagioni .. ahahah!”

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